غذاهای بیماران - An Overview
غذاهای بیماران - An Overview
Blog Article
خوارکی و دسرهای سالم با چربی خوب مثل کره بادام زمینی و آووکادو یا میلک شیکهای قوی و خانگی، انواع اسموتی و بستنیهای سنتی در برخی موارد انتخابهای خوبی برای دریافت کالری مورد نیاز بدنتان هستند.
این مواد به راحتی در دسترس بودند و تهیه این دسرها بسیار ساده بود.
این این شیرینیها معمولاً با عسل، میوههای تازه یا خامه تزیین میشوند. طرز تهیه ساده آنها باعث میشود تا در هر صبحانه یا برای وعدههای خوشمزه دیگر مورد ترحیب باشند. طرز تهیه پنکیک ساده را حتما مطالعه کرده و بیاموزید.
در صورت عدم دریافت پروتئین کافی، دوران بهبودی پس از بیماری طولانیتر شده و میتواند مقاومت در برابر عفونت را نیز کاهش دهد. افراد مبتلا به سرطان اغلب پس از جراحی، شیمی درمانی یا پرتودرمانی بیشتر از حد معمول نیاز به پروتئین دارند.
از ملینها فقط طبق دستور تیم پزشکی مراقبت از سرطان استفاده کنند.
رژیم دکتر کرمانی تنها رژیمیه که حسرت هیچ غذایی رو به دلت نمیذاره کافیـه همیـن الان تصمیم بگیری که میخـوای وزنت رو کم کنی و به اون اندامی که همیشه آرزوش رو داشتی برسی! از همین لحظه ما کنارتیم تا باهم به هدفت برسیم.
بله، این دسر به عنوان یک غذای بینالمللی در سراسر جهان معروف است.
طی دوره ی بیماری بیشتر افراد کاهش اشتها و کاهش اختیار دریافت غذا را گزارش می کنند. تغییر حس چشایی و بویایی معمول است و میتواند در بی اشتهایی بیماران سرطانی دخیل باشد. بی اشتهایی ممکن است ناشی از خود بیماری، شیمی درمانی، رادیوتراپی، جراحی سر و گردن باشد. نفرت های چشایی ناشی از شیمی درمانی، هم در بزرگسالان و هم در کودکان گزارش شده است.
این دسر دارای یک سابقه تاریخی طولانی و در تمدنهای مختلف جهان تاریخدار است.
علاوه بر این، رعایت طرز تهیه انواع غذای بیماران نکات زیر نیز بعد از شیمی درمانی لازم است:
به دلیل طعم شیرین، اما کمی تلخ و رنگ بنفش تیره، شاه توت نوعی توت قابل توجه است.
- قهوه تازه و طبیعی فاقد هر گونه افزودنی به علت خاصیت وازدیالتوری برونشها میتواند در کاهش دیسترس تنفسی موثر باشد (قبل از استفاده برای بیمار در مورد سابقه مصرف قهوه و آلرژی سوال کنید).
برنج، نمک و فلفل را اضافه کنید و ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط بپزید.
پودر کیک: استفاده از پودر کیک به این دسرها طراوت و لطافت میبخشد.